2010年10月18日

マグネシウム不足を放っておくと……

マグネシウムは、豆類に穀物、海藻類、緑黄色野菜だけでなくチョコレートやアーモンドなどといったお菓子と、多様な食品に多く含まれています。
マグネシウムの成人の必要摂取量は1日300mgですが、実際は200〜250mgしか摂取できておらず、不足気味です。
また、カルシウムの取り過ぎも、マグネシウムの不足の原因にもなります。
比率としては、カルシウム対マグネシウムは、2対1以下が理想的です。


マグネシウムには、カルシウムが組織や血管への沈着を防ぐ効果があります。
十分に摂取できれば、高血圧を予防出来る可能性があるのです。
また、筋肉をし緩させる作用があるとされています。
手足の脱力感やつり、痛み、凝りなどは、マグネシウム不足が原因となることがあります。


マグネシウムの欠乏は、心臓の障害を引き起こしやすく、突然死とも関係があるといわれています。
その根拠として、そうした人の冠動脈には、マグネシウムが非常に少なくなっていたのです。
慢性的なマグネシウム不足によって、血管が狭くなってしまい、虚血性心臓病を誘発すると考えられています。

これを機に、一度こうしたことを見直してみてはいかがでしょうか?


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posted by ringo265400 at 17:39| 栄養・サプリメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月28日

もろみ酢の効能と人気の理由

美容と健康に役立つ飲料として、
健康酢の中でも特に人気の高いお酢が
もろみ酢です。

沖縄産の焼酎や泡盛を蒸留した後に残った、
もろみを原料にしています。
以前から沖縄では、もろみを豚の肥料として使われていましたが、
もろみを食べた豚が、とても栄養価に優れ、
美味しかったことから調査を始めた結果、
もろみの持つ多くの栄養分が確認されたのです。

それをお酢として商品化したところ、
健康酢ブームがきて現在では、健康酢の中でも、
多くのシェアを占める人気の健康飲料となっています。

もろみ酢には、アミノ酸やクエン酸、ビタミンやミネラルをたくさん含んでいますが、
その中でもアミノ酸がとても多く含まれており、
必須アミノ酸はもちろん、全部で18種類ものアミノ酸を含んでいるのです。

また、飲みやすさも理由の1つとなっています。

もろみ酢の主成分は、クエン酸なので刺激が少なく、
さわやかな飲みやすさが特徴です。
一般の健康酢の様に、酸味が少ないことが人気の理由でしょう。

その為、疲労回復など、健康を保つ効果や、
ダイエットなどの美容に優れた、
大変飲みやすい健康飲料として多くの人に飲まれているのです。
posted by ringo265400 at 15:50| 栄養・サプリメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月10日

健康に必要な栄養、三大栄養素とは

三大栄養素は。生きていく上で最も欠かせない栄養素です。

まずは、たんぱく質。
たんぱく質は、体の中から水分を抜いた50パーセントの割合を占めます。
筋肉や消化管、血液の中のヘモグロビン、内臓や髪、皮膚など
体の重要な組織造りに欠かせないのです。

そして、脂質。
脂質は、体を動かすエネルギー源となり、
体の中で神経組織やホルモンなどを作るのに欠かせない成分です。
脂質イコール太るとか、体に悪いとかと思っている人が
多いと思います。
確かにラードやバターなどは、
植物性の油で、悪玉コレステロールを増やしますが、
植物性などの油には、悪玉コレステロールを減らします。

次に、糖質。
糖質は、主に脳や、体を動かすエネルギーになります。
同じエネルギーとなる脂質に比べて、燃焼するのが早く、
吸収されやすい栄養素です。
また、神経系や脳に唯一のエネルギー源なので、
すぐに、頭を動かしたいときには効果的です。
posted by ringo265400 at 15:13| 栄養・サプリメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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