2010年09月28日

もろみ酢の効能と人気の理由

美容と健康に役立つ飲料として、
健康酢の中でも特に人気の高いお酢が
もろみ酢です。

沖縄産の焼酎や泡盛を蒸留した後に残った、
もろみを原料にしています。
以前から沖縄では、もろみを豚の肥料として使われていましたが、
もろみを食べた豚が、とても栄養価に優れ、
美味しかったことから調査を始めた結果、
もろみの持つ多くの栄養分が確認されたのです。

それをお酢として商品化したところ、
健康酢ブームがきて現在では、健康酢の中でも、
多くのシェアを占める人気の健康飲料となっています。

もろみ酢には、アミノ酸やクエン酸、ビタミンやミネラルをたくさん含んでいますが、
その中でもアミノ酸がとても多く含まれており、
必須アミノ酸はもちろん、全部で18種類ものアミノ酸を含んでいるのです。

また、飲みやすさも理由の1つとなっています。

もろみ酢の主成分は、クエン酸なので刺激が少なく、
さわやかな飲みやすさが特徴です。
一般の健康酢の様に、酸味が少ないことが人気の理由でしょう。

その為、疲労回復など、健康を保つ効果や、
ダイエットなどの美容に優れた、
大変飲みやすい健康飲料として多くの人に飲まれているのです。
posted by ringo265400 at 15:50| 栄養・サプリメント | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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